2009. szeptember 28., hétfő

A vanília :)


A kosborfélék között gyógynövények és fűszernövények is vannak. Utóbbiak közül a legjelentősebb a kapaszkodó vanília (Vanilla fragrans vagy V. planifolia). Ezt a liánnövényt Mexikóban már az aztékok is ismerték, ma a trópusokon mindenütt termesztik, a legtöbb ültetvény Madagaszkáron van. Hosszúkás tokterméseit éretlenül szedik le, majd erjesztéssel és szárítással nyerik a magas vanilintartalmú terméket. 


Úgy szeretnék ilyet....:)

2 megjegyzés:

  1. ...én is, de nincs neki helyem. :)
    Vaterán szoktam látni, ha komolyan gondolod a beszerzését.

    VálaszTörlés
  2. Én is gondoltam már rá a vaterára! Bár most kaptam egy kertészetnek a telefonszámát és Ők szoktak házhoz is szállítani. Sajnos ár függő a dolog. :)

    VálaszTörlés